지넨스시 오사카 스시맛집~ 일본 오사카 맛집 추천

오늘은 '지넨스시'입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 일본 오사카에 있는 지넨스시를

포스팅 해볼까 합니다~

 

시국이 시국이라 코로나에 일본 불매운동에

언제 갈 수 있을지 모르는 가깝지만 먼나라인

일본에 오사카에 있는 스시 맛집입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

오사카 도톤보리에서 걸어서 가도 될

정도로 도톤보리에서 멀지않은 위치에

가게가 있습니다~

리뷰들은 보면 불친절하다는 얘기들도

있던데 제가 방문했을때는 별로

느끼진 못했습니다~

 

 

 

 

우선 맥주부터 주문을 하였습니다~

역시 식전에 시원한 맥주는 맛있습니다~

맥주를 마시면서 먹고 싶은 스시를 

주문하기 시작했습니다~

 

 

 

 

주도로,줄전갱이,도미 입니다~

주도로는 뭐~ 워낙 입안에서 녹는 

식재료이니 패스하고 흰살생선들이..

정말 최고 였습니다~정말 부드러웠는데

이것이 물러서 물컹거리는 느낌이

아니라 정말 쫀득하고 입에서 녹아버리는

부드러운 느낌의 흰살생선이었습니다

흰살생선을 입안에서 녹여버리는 숙성의

기술~ 진짜 맛있었습니다~

 

 

 

 

 

생새우와 타마고 입니다~

생새우는 제 입맛엔 좀 비릿함이 느껴졌고

타마고는 맛있었습니다~

 

 

 

 

 

관자입니다~ 관자도 신선하고 

식감도 좋아서 맛있었습니다~

 

 

 

 

 

 

광어입니다~ 이 아이 역시 다른 흰살생선처럼

입안에서 사라져버리는 마법의 숙성이었습니다

여기 흰살 생선은 정말 최고입니다~

원래 흰살생선을 그렇게 즐기는편은 아닌데

진짜 최고였습니다~

 

 

 

 

 

 

새조개와 우니입니다~

우니는 워낙 좋아하는 식재료라 따로

설명이 필요없을 듯 하고 새조개도 무난하니

그럭저럭 맛있었습니다~

 

 

 

 

 

네기도로와 시메사바 입니다~

네기도로도 제가 워낙 좋아하는 롤 중에

하나이기 때문에 맛있게 먹었습니다.

시메사바도 비린맛 전혀없이 

깔끔하고 맛있었습니다~!

 

 

 

 

 

 

이 집의 시그니처인것 같은데 

버터장어초밥과 아나고 입니다

버터장어초밥도 맛있었는데 아나고가

정말 맛있었습니다~제가 알고있는

아나고가 맞는지 의심할 정도로 

맛있었습니다~저는 이집의 흰살생선과

아나고는 최고로 꼽고 싶을 정도로

맛있는 아나고 였습니다~

 

 

이상으로 오사카에 있는 스시맛집

지넨스시에 대해서 포스팅 해보았습니다

 

가격은 그렇게 많이 비싼편은 아니었던것

같습니다~ 2인이 술값 포함 6~7만원 정도

내고 나온것 같습니다~

 

다음에 오사카를 갈 일이 있다면 또 방문해

보고 싶은 스시집이었습니다~

 

 

 

포스팅 끝가지 읽어 주셔서 감사드리고

즐거운 하루 되시길 바랍니다~